Nachdem das Feuer herunter gebrannt ist und nur noch eine glühende Holzkohle übrig ist die Folienkartoffeln -kleine Kartoffeln mit grob gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Salz und Olivenoil in Alufolie eingewickelt- auf den Grill legen. Brauchen ca. 20 Minuten.
Nach 10 Minuten die halbierten, mit Pfeffer und Salz gewürzten Zuchini mit auf den Grill legen. Wenn die Fertig sind kommen die Steaks drauf. Bis die Steaks fertig sind können die Zuchini mit ein wenig Olivenoil beträufelt ziehen.
Rot- oder Weisswein beides schmeckt sehr gut dazu.
Nach 10 Minuten die halbierten, mit Pfeffer und Salz gewürzten Zuchini mit auf den Grill legen. Wenn die Fertig sind kommen die Steaks drauf. Bis die Steaks fertig sind können die Zuchini mit ein wenig Olivenoil beträufelt ziehen.
Rot- oder Weisswein beides schmeckt sehr gut dazu.
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